“面朝黄土背朝天，辛劳耕种盼丰收”依旧是今日农民的写照。 祖祖辈辈以来，纯朴勤劳的农民就是这样在自己的土地上养活了自己，养活了中国近13亿人口。但如今，随着人口的快速增长`，作物产量的提高，这块我们赖以生存的土地也正承担着越来越大的压力。
　　农民朋友们，贫瘠的土壤不能满足作物生长所需的各种养分，以致严重影响作物的产量和产品的品质。若要补充养分、达到高产的目的用何种方法呢？


单靠化学肥
 　　近几十年为补充养分而广泛施用化肥。但是，辛劳的农民们可千万别忽视，我们花钱购买的化肥虽然在短期内提高了产量，却实际上带给了我们更严重的经济损失和危害：1）化学肥料施入土壤中，作物仅仅吸收了一小部分，其余大部分被白白浪费掉。2）长期使用化肥易造成作物减产，增加病虫害。3）这些过多施入的化肥非但没有起到补充养分的作用，反成了破坏耕地的直接因素，使土壤内部空间结构遭受破坏，从而导致自然地力下降。4）过多的化肥不但严重影响我们赖以生存的土地，而且还因污染环境而直接或间接地危害着人类的健康和生存。
 　　其实，我们并不需要给作物使用大量化肥。只要土壤养分平衡、作物生长发育的各种环境因素皆得到保障、耕作方法得当，作物就能健康地生长，并给我们带来不菲的产量。要做到这些并不难，那就是一切从保护土壤的自然肥力出发，用有机肥替代化肥。


有机肥
　　有机肥能以的花费获得的回报。许多人认为化肥是保证作物正常生长的必要条件，但实际上，自然生长的作物并不需要化肥。要使土壤生产力在短期内达到较高的水平，首先需要的就是有机肥料。而在我们的庭院、田间就有丰富的有机肥源！水果蔬菜残体、蛋壳、花生壳、秸秆、树枝、刨花、牲畜粪便、碎草-----遍地皆是。这些“弃则成害，用则成宝”的物质若得到合理利用，将为我们带来意想不到的收获。
　　通过堆肥化处理，这些生活垃圾和农业废弃物可成为富含腐殖质的有机肥。在土壤中，腐殖质才是名副其实的天然“储肥库”。在腐殖质丰富的土壤中蕴含丰富充足的可直接被作物吸收利用的养分。你也不必担心施得太多，因为它会随着作物不同时期的需要而逐渐释放养分。


如何制作堆肥？
　　堆肥、沤肥在农村并不鲜见。但制作优质的堆肥，并在处理过程中防止异味产生却需要一定的技术。在发达国家，有机肥的制作和使用已相对成熟，并已被广泛应用。