不生长的一个重要因素。土壤中存在着各种化学和生物化学反应，表现出不同的酸性或碱性。土壤酸碱性的强弱，常以酸碱度来衡量。
辨别土壤含有酸碱性的方法
一、看土源 一般采自山川、沟壑的腐殖土，多呈黑褐色，比较疏松，肥沃，通透性良好，是比较理想的酸性腐殖土。如：松针腐殖土，草炭腐殖土等。
二、看土色 酸性的腐殖土一般颜色较深，多为黑褐色，而碱性土壤颜色大多呈白黄等浅色。有的土表层会有一层白粉状的碱性物质在表面。
三、看地表植物 在野外采掘花土时，可以观察一下地表生长植物，一般生长野杜鹃、松树、杉类植物的土壤多为酸性土；而生长圣柳、谷子、高粱等地段的土多为碱性土。
四、看质地 酸性土壤质地略为疏松，透气透易结块而不散开。
六、看浇水后的情形 酸性土壤浇水以后下渗较快，水性强；碱性土壤质地坚硬，容易板结成块，通气透水性差。
五、凭手感 碱性土壤握在手中有一种“松软”的感觉，松手后，土壤容易散开，不易结块；碱性土壤握在手中有一种“硬实”的感觉，松手以后容不冒白泡，水面较浑；碱性土壤浇水后，下渗较慢，水面冒白泡，起白沫，有时花盆外围
还有一层白色的碱性物质。
七、用PH试纸来测土壤的酸碱性 方法为：取部分土样浸泡于凉开水中，将试纸的一部分，浸入浸泡液，后取出，观察其颜色的变化，然后将试纸与比色卡相比较，若PH值=7，土壤为中性；若PH值<7，则为酸性；若PH值〉7，则为碱性。同的植物都需要获得一个的生活环境才能茁壮的成长，酸性土壤或碱性土壤都是会限制植物